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多年生或一年生大型浮叶草本植物。浮水叶椭圆形至圆形,叶缘上翘呈盘状,叶面绿色略带微红,有皱褶背面紫红色,具刺。花单生,常伸出水面开放,初开白色,后变为淡红色至深红色,有香气。浆果。
叶大,形态奇特,可用于公园、风景区的水体绿化,也适合与其他水生植物配植。
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